Bruce Katz a été quatre fois (2008, 2009, 2010, 2015) nominé au Blues Music Award (W.C. Handy Award) dans la catégorie "Piano Player of the Year", par la Fondation Blues de Memphis. A l'aise autant au Hammond B3 Orgue qu'au piano, il a développé un style de musique originale alliant le Blues, le "souljazz", le jamband rock, et toutes les influences de l'Americana Musique.
Leader du Katz Band Bruce, il joue régulièrement avec le Delbert McClinton Band, Jaimoe Jasssz Band, John Hammond, et d'autres artistes. Il était un membre du Gregg Allman Band de 2007 à 2013.
Il a joué et enregistré avec de nombreux grands noms du blues et la musique roots, il apparait sur plus de 70 albums avec des artistes tels que Ronnie Earl, John Hammond, Delbert McClinton, Gregg Allman, Duke Robillard, Joe Louis Walker, Little Milton, Maria Muldaur , Jimmy Witherspoon, Paul Rishell, Mighty Sam McClain, Debbie Davies, David "Fathead" Newman et beaucoup d'autres. Dans ces années, Bruce a joué avec Duke Robillard (200102), John Hammond (2005 présent), Gregg Allman (200713) et beaucoup d'autres racines de haut niveau, le blues et les artistes de rock, tout en continuant à visiter et enregistrer avec son propre groupe. En 2008 l'album "Live! Au Firefly "(Brown Dog Music / Vizztone), reçoit des critiques élogieuses.
"Homecoming" (American Showplace Musique, 2014) lui donne une renommée internationale. Selon John Hammond: 'this man is as good as it gets. One of the greatest keyboard artists I've ever heard."
En 2009, le chanteur Frédéric Pellerin des Madcaps du Québec quitte momentanément la formation pour une échappée inspirée sous l’alias THEY CALL ME RICO. Ce projet solo le ramène à ses premières amours : le folk et le blues. Après trois albums chaudement salués, RICO présente un nouveau disque studio : THIS TIME. En magasins le 1er avril 2016. Avec 350 dates au Canada et en Europe, tenant l’affiche lors de nombreux événements majeurs comme le Festival international de jazz de Montréal, le Cognac Blues Passion ou Jazz à Vienne en France, un saut aux ÉtatsUnis, à l’International Blues Challenge à Memphis, en janvier dernier.